三余海蜇是江苏省南通市通州区三余镇出产的特色海产食品,依托当地黄海沿岸优越的滩涂生态环境产出,当地加工海蜇的传统工艺传承已久,产出的海蜇品质优异,口感脆嫩,在长三角地区拥有稳定的消费认可度,是通州沿海代表性的地方特产。
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新中腐乳是江苏省南通市通州区知名地方特产,属于发酵豆制品类调味食材,依托当地传承多年的豆制品加工工艺制作而成,风味稳定适口,既可以直接佐餐也能入菜提鲜,是当地人家常饮食中离不开的常见食材,在南通及周边地区拥有较高的认知度与稳定的消费基础,也常被外出的通州人作为家乡特产带往外地。
二甲蓝印花布是江苏省南通市通州区二甲镇的传统特色纺织品,是中国传统蓝印花布技艺的代表性传承分支,依托当地传统蓝靛印染工艺制作,产品兼具实用性与艺术性,广泛应用于服饰、家居装饰等领域,保留了传统手工印染的质朴风格,是南通地域文化的重要物质载体。
石港窨糕是江苏省南通市通州区石港镇出产的传统手工米制时令糕点,是南通地区极具代表性的地方特产,历来以春季现做现售最为知名,原本是当地民间清明祭扫、踏青出游的常备点心,如今已经成为通州区远近闻名的特色美食,深受本地及周边消费者喜爱。
西亭脆饼是江苏省南通市通州区西亭镇出产的传统中式酥点,是南通地区标志性地方特产,以小麦粉、芝麻、植物油等为主要原料,经传统手工工艺制作而成,以香酥甜脆、层多不绵的特点闻名,是当地民众日常饮食与走亲访友常见的点心礼品。