启东青毛豆是江苏省南通市启东市出产的特色鲜食蔬菜，依托启东沿江沿海独特的滩涂改良土壤条件种植，鲜豆粒饱满翠绿，风味清甜香糯，种植规模大，除本地鲜销外还供应长三角多地市场，部分产品加工为速冻毛豆远销外地，是启东代表性地产农产之一。
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启东河豚是产自江苏省南通市启东市的特色江鲜食品，启东地处长江入海口，咸淡水交汇的自然水域为河豚生长提供了优良环境，当地河豚养殖与加工产业成熟，产品品质稳定，是国内知名度较高的河豚商品产区，河豚也成为启东最具代表性的江鲜特产之一。
启东紫菜是产自江苏省南通市启东市的海产特产，启东地处黄海与长江入海口交汇处，滩涂海域营养条件优异，是国内知名的坛紫菜养殖与加工产区，产出的紫菜风味突出、品质稳定，加工产业链成熟，产品畅销国内多地，是启东极具代表性的地方海产名片。
启东香沙芋艿是江苏省南通市启东市培育形成的地方特色蔬菜品种，依托当地特有沙质壤土与滨江临海的气候条件，形成了独特的品质风味，是启东当地秋冬季节的代表性应季食材，在长三角地区拥有较高的市场认可度，深受消费者喜爱。
启东海蜇是江苏省南通市启东市代表性海产特产，产自启东东部黄海沿海水域，依托吕四渔场独特的咸淡水交汇生态，产出的海蜇品质优异，口感脆嫩，是启东渔业生产的核心品类之一，国内市场认可度较高，既是当地日常饮食常见食材，也是广受消费者喜爱的海鲜特产。